come for the wine.
stay for the story.

Private Weinabende & boutique Wein Events auf Mallorca

kuratiert für exklusive momente bei dir zuhause von  Deiner privaten sommelière Kathi

MALLORCA IST VOLLER GESCHICHTEN.
UND VIELE DAVON STECKEN IN EINER FLASCHE WEIN.

hola, ich bin Kathi

rheinisch by heart – Kölsch gegen Wein getauscht.

Angefangen hat alles mit einem Praktikum auf einem mallorquinischen Weingut. Als ich selbst im Weinberg & und im Keller stand mit dreckigen Händen.

Dort habe ich zum ersten Mal wo wirklich erlebt, wie eng Wein, Geschichte und die Menschen dieser Insel miteinander verbunden sind.
Der Moment, als ich wusste: auf dieser Insel bleibe ich. Hier werde ich nach Jahren des Nomadendaseins wieder Blumen und ein Weinglas auf meinem eigenen Tisch stehen haben.

Nach vielen Jahren im Tourismus und in der Weinwelt arbeite ich heute als Sommelière auf Mallorca und begleite private Wein- und Schaumwein- Erlebnisse auf der Insel. 

Yes – Ich glaube daran, dass die besten Geschichten nicht erzählt werden. Sondern erlebt. Am liebsten gemeinsam – bei einem guten Glas Wein.

persönlich. 
authentisch.
mallorquinisch.

wähle deinen weinabend

mehr als eine klassische weinprobe auf mallorca

Mallorca im glas

Dein Mallorca-weinabend auf Deiner Finca

Die meisten trinken auf Mallorca Mainstream.
Du nicht!
Kleine Bodegas, große Persönlickeit.
Weine, die Du nicht auf jeder Karte findest.

85€ pro Person
inkl. kulinarische Begleitung · private Sommelière

schaumweintasting mallorca

Bubbles, please!

Dein privater bubbles -abend auf Deiner Finca

Alles außer still.
Mallorquinische Schaumweine, die Du so noch nicht kennst.
Prickelnd. Überraschend. Alles außer gewöhnlich.

90€ pro Person
inkl. kulinarische Begleitung · private Sommelière

warum meine tastings anders sind

Weil sie keine reinen Tastings sind.
Sie sind Dein privater Abend.

Ich bin Deine Gastgeberin & Sommelière.
Und ich lade Dich ein, Wein anders zu erleben.

Ich kenne die Menschen hinter jeder Flasche persönlich, habe selbst morgens im Dunkeln Trauben geerntet & im Keller gearbeitet. Ich kenne jeden Schritt vom Rebstock bis ins Glas.

Seitdem wünsche ich mir, dass mehr Menschen genau diese Seite Mallorcas kennenlernen. Weil Wein der schönste & ehrlichste Weg ist, eine Region wirklich zu verstehen.

Es braucht kein Fach bla-bla, damit Du Wein verstehen kannst.

dein tasting. dein zuhause.

Ob auf Deiner Finca, in Deiner Villa oder an Deiner Lieblingslocation auf Mallorca – Du genießt den Moment mit Deinen Gästen. Ich kümmere mich um alles andere & bringe das Wein-Event zu Dir. 

 
 

dein tasting. dein zuhause.

Ob auf Deiner Finca, in Deiner Villa oder an Deiner Lieblingslocation auf Mallorca – Du genießt den Moment mit Deinen Gästen – ich kümmere mich um alles andere & bringe das Wein-Event zu Dir.

 

was dich erwartet

Golden Hour statt Zeitplan.
Schuhe aus statt Etikette.
Mallorquinische Boutique-Weine statt Mainstream.
Sensorische Genussmomente statt trockener Fachvorträge.
Ein Abend, der bleibt.

das sagen meine gäste

google Bewertungen

Alles in allem eine 15 von 10

Tino

Es hat einfach alles gepasst. Kathi ist total sympathisch, herzlich & authentisch – man merkt sofort, dass sie für das Thema Wein brennt und unglaublich viel Wissen mitbringt, ohne dass es sich „belehrend“ anfühlt.

MARIE

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit Kathi. Sie hat uns rundum bestens versorgt und weiß definitiv, wovon sie spricht. Es war, als würde man einen tollen Abend mit einer Freundin verbringen.

MELINA

Wir waren alle sehr begeistert und werden das sicherlich bei unserem nächsten Mallorca Urlaub wiederholen. Absolute Empfehlung, wenn Ihr auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis seid.

ALINA

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